CIBUS CONNECT 2023
CIBUS CONNECT 2023: 7 TONNELLATE DI CIBO SALVATE DALLO SPRECO DA BANCO ALIMENTARE.
Gli alimenti donati dagli espositori a fine manifestazione sono stati recuperati dai volontari di Banco Alimentare e distribuiti alle strutture caritative che aiutano persone in difficoltà in Emilia-Romagna.
7 tonnellate di cibo sono state recuperate da Banco Alimentare al termine di Cibus Connect, la Fiera internazionale dell’agroalimentare Made in Italy, che si è svolta a Parma il 29 e 30 marzo 2023. Per il quinto anno consecutivo è stata rinnovata la partnership tra Banco Alimentare e Fiere di Parma per realizzare l'iniziativa Cibus Food Saving: 100 imprese hanno scelto di aderire e di donare gli alimenti eccedenti! In questo modo alimenti ancora in perfetto stato sono stati salvati dallo spreco e ridistribuiti ad alcune delle oltre 700 strutture caritative convenzionate con il Banco Alimentare in Emilia-Romagna e che sostengono 125mila persone in difficoltà.
Per dare un’idea più “concreta” della quantità di alimenti recuperati a fine manifestazione, possiamo dire che corrisponde a circa 14.000 mila pasti.
Sono stati impegnati nell’iniziativa Cibus Food Saving 26 volontari, tra quelli dei magazzini Banco Alimentare di Imola e di Fontevivo, quelli della Fondazione Banco Alimentare Onlus e i tanti giovani che hanno dedicato un pomeriggio a collaborare a questa grande opera di solidarietà.